1)挑选：转入青年蛭池的蛭苗也要经过挑选，并且在入池前，将水蛭放入O．1%的高锰酸钾溶液中浸泡消毒一遍。
(2)试养：全部转池前，也要先放人几条蛭苗试养1-2天，如果试水蛭活动正常，证明清池后药物毒性消失，可以按密度转八全部蛭苗。
(3)放养密度：转池时幼蛭密度控制在1000一1500条／平方米。放养时注意池塘面积较大、底质较好、水深适中、排注水方便的，密度可放大些；反之，密度应小些。饵料和肥料数量充足，且质量好的，密度可放大些；反之，密度要小些。随着水蛭月龄的增长，并且根据死亡情况，随时调整密度，最后达到5个月龄以上，每立方米水体500条左右即可。
(4)饵料投喂：青年蛭池最好的饵料是螺蛳、田螺、河蚬、福寿螺，投喂量应是每投1千克水蛭，每天要投给1. 5-2．O干克的活螺蛳（田螺、河蚬、福寿螺）。投放活螺蛳（田螺、河蚬、福寿螺）时要根据水蛭的生长情况，大水蛭投大螺蛳（田螺、河蚬、福寿螺），小水蛭投小螺蛳（田螺、河蚬、福寿螺），保证都能得到食物。
这个阶段水蛭的取食量颇大，个体增长迅速，所以每过半个月左右，捞一次螺蛳（田螺、河蚬、福寿螺），检查壳的比例，如果空壳的比例占50 2《左右，就应该再投一些，以防饵料不足。清除螺壳时，要清洗螺壳，如发现有躲藏在螺壳内的水蛭，要用镊子夹出放回池内。
水蛭生长快慢与饵料供给有很大关系。饵料充足，生长发育就快；饵料不足，生长发育就缓慢。小规模、高密度的集约化养殖，除了投给活的螺蛳（田螺、河蚬、福寿螺）以外，还要每半个月补充供给一些动物鲜血和切碎的动物内脏。为不影响水质，不能将动物鲜血和切碎的动物内脏直接投入水中，要将血块放在泡沫箱盖或木块上，使其浮在水面上，水蛭嗅到味后便可爬上采食，但动物鲜血和切碎的动物内脏不得超过两天就得捞出。
供给饵料也要坚持四定的原则，即定时、定点、定质和定量。定时，每天固定上午8：OO和下午6：OO各投饵1次。定点，把饵料台固定在一个地方。定质，是保证饵料新鲜，变质的食物不能用，饵料种类也要相对固定，繁殖期还要加一些动物血。，定量，水蛭的食量是自身体重的5%，根据每天投饵时被吃掉的情况而灵活掌握投喂量。
(5)水质管理：水质的调节是饲养管理上必须掌握的环节，要使池水经常保持充足的氧气和丰富的浮游生物，保持水蛭食欲旺盛，生长快，必须加强池水管理。
①保持适当水位：水浅易导致水质恶化，水深一般要保持在80～100厘米，高温季节适当加深水位或增加换水量。原则是低温时浅、高温时适当加深。
②适量补水：每天早晨8：00-9：OO补水或换水3-5厘米。若饲料搭配合理，水质新鲜充足，池中保持一定的微流量。
③及时清除残食：每次喂食3～4小时后，要清除残留饵料。特别是盛夏高温时节，为防止残饵发酵使病原微生物大量繁殖。养殖期间，每亩池面用漂白粉10～20千克，全池泼洒，一般每月1-2次。饵料台每隔7～10天消毒1次。
④检测水质：定期用仪器检测水中的pH值、亚硝酸盐、氨氮、溶解氧。做到水质肥、活、清、含氧量充足，pH值不大于8。水肥度不够时，可将少量的牛粪或鸡粪等发酵后洒人池底，既保证了水的肥度，又使池底保持松软。但水不能过肥，过肥时，容易缺氧。为防止水质恶化，正常养殖时，注水和出水速度等，使池水处于极微流的状态下。
(6)温度调节：夏天高温季节，除采用遮阳网遮阳外，也可在池边种南瓜、丝瓜、扁豆等攀藤植物，并在池上搭架，以遮阳降温。秋季应及时撤除，增加光照升温，延长摄食生长时间。
(7)巡池：每天坚持早、中、晚3次正常巡池，注意观测水质、水温、池水深浅的变化。巡池检查工作要认真细心，细心观察水蛭的活动、摄食、生殖等情况，严禁池内有水蛭天敌进入；发现逃跑水蛭要及时捉回；对进人生石灰沟内死亡的个体要及时捡回晾干，备作药用。在阴天或雨天注意巡视池周，防止水蛭大量逃跑。
(8)分养：随着水蛭的生长，要根据密度要求，将规格相当的水蛭分养在不同的池中。或将符合规格的水蛭捞出加工。
(9)防病害：水蛭的耐污性和抗药性都差，因此养蛭池周围最好不打化学农药。同时，不要有生活污水或有机废水渗入、排人养殖池内；定期每立方米水用O．2一o．4克的呋喃唑酮粉全池泼洒或EM菌泼洒进行水体消毒。
(IO)水蛭养殖防天敌：清理池内杂物；为防止鸟类特别是水鸟捕食，可在池周围设定1-2个稻草人。